Полный цикл реализации проектов: от идеи до запуска | Проектирование и оснащение коммерческой кухни и гостевых зон.
Отель
Разработка концепции питания, проектирование и монтаж профессиональной кухни, линии раздачи, а также подбор всего необходимого оборудования для номерного фонда и общих зон.
Ресторан
Профессиональное проектирование технологических процессов, подбор и поставка высокопроизводительного оборудования для горячего и холодного цехов. Обеспечим идеальный старт.
Кафе
Создание функционального пространства, расчёт оптимальной расстановки оборудования для кухни, кондитерского цеха и кофейной зоны. Эффективность и уют.
Проектирование и технологический аудит.
Разработаем ТЗ, создадим 3D-модель, подготовим полный пакет чертежей и проектной документации для всех инжереных систем.
Поставка и монтаж оборудования.
Подберём профессиональное оборудование от ведущих мировых производителей. Осуществим доставку, монтаж и пусконаладку.
Сервис и обслуживание.
Обучим ваш персонал правильной и эффективной работе с новым оборудованием и обеспечим гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Дополнительные услуги
Полный комплекс для заведений любого масштаба. Соответствие ГОСТ и СанПиН. Экономия затрат и гарантированный результат.
Инженерные, электронные и программные решения для ресторанов и торговли. Ускорение работы, снижение издержек, оптимизация логистики.
Создание уникального меню и технологических карт для заведений любого масштаба
Практическое обучение работе с пароконвектоматами и другим оборудованием